?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Намочи Minttu



Столько дел, столько дел...подзабросил я что-то не только эту чудесную рубрику, но и весь журнал в целом — а написать ведь есть о чем. Ладно, будем искать мотивацию. Больше двух лет прошло с момента последней публикации в "ароматном мире", собранный с миру по нитке реквизит почти уже весь выпит, но все-таки кое-что еще осталось в закромах одной петербургской кухни.

Минту (от финского Minttu — мята) — алкогольный напиток, прозрачный мятный ликер. Производится в городе Турку на заводах французской компании Pernod Ricard. Ликёр имеет сильный, свежий вкус и аромат мяты. Вкус очень похож на традиционный мятный ликёр.



Алкогольный диапазон минту варьируется от 40 % и 50 % спирта по объёму (Мятный минту), 35 % спирта по объёму (Чёрный минту, минту с грушей, минту с шоколадом). Содержание сахара — 290 грамм на литр.





Наиболее распространённые способы употребления — cold shot (охлажденный напиток в небольшом объёме, выпиваемый залпом), либо как добавка в коктейли. В Финляндии минту употребляется вместе с чёрным кофе или горячим шоколадом.



Кто-то подсказал мне вариант с мороженым - и он тоже стоит внимания.



Но, если быть честным, минту мне так и не зашла. Я давал ей несколько шансов, в разных ситуациях и с разной подачей - и всякий раз после опрокинутой рюмки мой мозг благодаря ингредиентам напитка создавал у меня ощущение, похожее на полоскание рта после еды специальной жидкостью, что сильно диссонировало с ожидаемыми ощущениями от приема вкусной пищи. Слегка початая бутылка ликера была подарена одному из товарищей, утверждавшему, что он понимает толк во вкусе этого напитка.

Comments

( 12 comments — Leave a comment )
ajlis
May. 30th, 2018 10:33 am (UTC)
А как с мороженым? Закусывать? или смешивать?
lord_dime
May. 30th, 2018 10:38 am (UTC)
Закусывать =)
ajlis
May. 30th, 2018 10:39 am (UTC)
необычно
я б смешала
lord_dime
May. 30th, 2018 10:43 am (UTC)
Я думаю, и такой вариант вполне себе вариант )
livejournal
May. 30th, 2018 11:41 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal южного региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
almakedonskij
May. 31st, 2018 05:36 am (UTC)
да уж, забросил журнальчик. Мне даже оповещался прилетела, что ваш друг проснулся ))
lord_dime
May. 31st, 2018 10:19 am (UTC)
А я смотрю эти оповещения - это какой-то новый сервис, не припоминаю таких уведомлений раньше.
almakedonskij
May. 31st, 2018 10:29 am (UTC)
может быть. С неделю прилетают
lord_dime
May. 31st, 2018 10:33 am (UTC)
Сам-то когда писать начнешь? :)
almakedonskij
May. 31st, 2018 10:57 am (UTC)
я до прошлой неделе писал. Потом была недельная командировка в Астрахань. Не до чего. А сейчас запара просто везде + игрища по вечерам )
new_magic
Jun. 12th, 2018 09:56 am (UTC)
Меня угощали Минту пополам с имбирным тоником. И вполне себе хорошо зашло) Потом два года его искала по всем магазинам, включая Дьюти Фри. Нашла только в Таллине.
lord_dime
Jun. 13th, 2018 08:47 am (UTC)
Угу, его только по северо-западному направлению продают, в основном.
А за вариант микса спасибо, надо будет попробовать. :-)
( 12 comments — Leave a comment )