December 29th, 2014

люстраЯП

Праздничный кекс



Давненько я уже не писал в свою кулинарную рубрику. Наверное все дело в том, что на моей кухне появилась хозяйка и теперь кулинарные шедевры выходят в основном из под ее руки. Мне же остается довольствоваться небольшими зарисовками.

В прошлом году благодаря сообществу foodclub_ru я открыл для себя наивкуснеший кекс, который с легкой руки занес в список праздничных за его бесподобный аромат и белоснежную глазурь. Он прост в приготовлении и не требует ничего, кроме вменяемой духовки. Ингредиенты и технологию я немного видоизменил, поэтому публикую сегодня рецепт от своего имени. Подробности под катом (без пошаговых фотографий, к сожалению).

Collapse )