October 8th, 2012

люстраЯП

Польпетте, чахохбили, и кухня других народов мира

Давненько что-то я ничего не писал о еде. Фотографии делаю, в твиттер выкладываю, а до журнала все руки не доходят. Исправляюсь. :)

Примерно каждые две недели ко мне заходит прекрасная девушка по имени Вдохновение, которая побуждает приготовить что-нибудь новое для себя, необычное. Так уж получилось, Вдохновение у меня чередуется с Ленью, поэтому иногда я не слишком задумываюсь над тем, что бы сегодня поесть. С Ленью у нас другие забавы. :)

Я определенно могу сказать, что итальянская кухня мне нравится. Она проста, сытна, и разнообразна. Одних только соусов к пасте можно сколько приготовить. И вот, в очередной раз в поисках рецепта я натыкаюсь на польпетте. Мясо, сыр, зелень, овощной соус - все в лучших традициях. Вопрос о меню на выходные был снят. :)



Collapse )